去年，也是这个时候，第一代冷萃即溶发布，接下来，是时间过得最快的一年，可还是有一件事，总是缓慢而坚定的颓丧，就是探索这个系列新的可能。

原研哉说，不是只有制造新奇东西才是创造，把熟悉的东西当作未知领域再度开发，也同样具有创造性。很轻率的就信了，放下另外一个方向，继续翻这座山，又用了半年，看到一些的景色，未必瑰丽，但想想原总说的，好像也是不虚此行，此间。

    新系列有以下变化：

○  新1-6号，全部升级更好豆子；

○  更精细的提取，带来更清晰风味；

○  支持表达10%烘焙度的差异；

○  1-6号实现浅焙到超深焙排列；

○  锁鲜加持，更好的香气和新鲜度；

○  新加入0号，咖啡师合作款；

○  新加入快饮装，更迷你的小杯；

    .....

前几天，在三顿半朋友圈，邀请大家对新品提问，谢谢发声，几百条留言中选出几条，作为代表了，假装我们都在新闻发布会现场吧：

“新品比前代的升级之处，有没有更多的风味，喝起来会不会更有新鲜感？”

@超级小卖部

谢谢，请坐，第1代是主打冷萃，第2代突出还原，这次的第3代是做加法，把前代合二为一，也就是兼顾了溶解性能和风味还原，此外，新系列0-6号咖啡豆升级了，都是全新风味，因为提取工艺更完整，风味更清晰，香气更丰富，而还原工艺更精准，已经可以支持表达10%烘焙度的差异。

“除了烘焙度之外，1-6号有没有口味的区分？”

@ Major Tom

第3代已经实现表达10%烘焙度的差异，所以，1-6是从30%浅焙到100%超深焙分布，同时，每一款又都有不一样的特点，相当于性格各异吧，比如1号“ALWAYS BLOOMING”主打花香，3号“THE BRIGHT LIGHTS”特点是明亮，6号是“KING KONG”，会让你感受到力量。 这样，用烘焙度+拼配风格两个维度交叉定位，差异化就比之前更大了，希望能更容易找到自己喜欢的款。

“从前的口味有没有保留呀？最爱的红5新版对应哪个呀？”

@江河

特别抱歉打乱了原来的颜色和数字（老款会下架），也没有保留前代风味，因为整体是更好喝了，特别是在冰水中，当然，风格上并没有大动干戈，应该不会突然不适应，比如，新2号和老1号，新5号和旧4号，就属于一个大体系，原红5爱好者可以试下新的2号和3号，可能也会有感觉。 Ps. 新出的迷你快饮装，风味和口感更接近前代（此处理解因人而异）。

“能不能整盒冷萃不加奶！”

@你好我是元气的小王子苦瓜

名字这么曲折，说话倒是简约，猜这位小苦瓜的意思，是想要买单盒一个口味的吧，这次新的1-6号，都会提供单数字的纯享装（12颗），因为新的24颗混合装，一次横跨了6个差别蛮大的风味，如果喜欢6的人，总是要喝1，可能长期会暴躁。

“这位0号同学请自我介绍一下。”

@金字招牌㊣小YY

0号，是新加入的"ROASTER'S CHOICE"，咖啡师合作款，这次是三顿半推出的先导版0号，肯尼亚的一支85+精品豆， 是参考咖啡展期间上百位咖啡师的意见，二选一之后，再调整过的一套曲线，所以这次可以理解为“咖啡师群体合作款0号”。

真诚希望有更多咖啡师、烘焙师与我们合作，推出更多新0号。

“量！量！量！123456我都喝过了！我觉得可以每次加大于200ml的水！也就是希望新品……”

@MirranderWong

抱歉篇幅原因，省略了你的文字和重型感叹号，意思懂的，这次规格有调整，原2.75克装变为3克装，一次可以冲泡更多，你不要再说了，我们是不会加价的；同时，新增了2克的快饮装，杯身变更小，一把能抓10个，是不想喝那么多咖啡的选择（也可能是一次要两颗的选择）。

快饮装，有且只有3个对应的风味：冷萃，拿铁和美式，是前代风格的延续，属于随身带起来，不假思索喝起来那种吧，18颗装，单杯价不到5块，平时放几颗在包里，以备自己和朋友的不时之需。

“[举手]除了基础水、奶搭配，还有更多超规推荐的喝法吗？”

@MirranderWong

好喜欢“超规”这个词，这次包装里也超规放了一本指南，时间原因做得不够精细，但还是详细，其中专门聊了每个号的搭配建议，也在指南设置了一个通道，讨论你喜欢的喝法和产品建议，请和我们继续探索。

透露一下，新近发现的超规喝法是：新3号搭配零度可乐，记得先把咖啡粉溶解成少量液体再倒进去，这样气泡都还在，1：80左右，有点意思。

“价位还平易近人吗？上新有活动吗？” 

@叉叉

要是自己人，你就眨下眼，这次新品系列只是加质加量，就是不加价，5月22日-24日的天猫首发期间，新品还有折扣，同款买2还会再减。

“不问了，直接买。” 

@Alweiz

这句堪称佳作。

天猫新品首发

5月22日-24日

新品低至8折 同款每满2件再减20

期间全场满169元顺丰包邮

复制短码，打开手机淘宝

     €UzG6Y1svJ4Y€    

点击左下角「阅读原文」或

手机淘宝搜索：三顿半

“差点忘了，以上入选提问，都将获得上新大礼，我们会联系你发出，请及时打开信号。” “另外，要不要也说出你的超规喝法？如有，欢迎下方留言，选出3位送上新品体验包，相信大家也会感谢你。”